Csirkemáj sütve
Írta: Szie Dátum: 2007 January 05 21:31:16
40dkg csirke máj,majoranna, só(ez csak fogyasztáskor különben megkeményedik a máj sütéskor), bors, kevés olivaolaj! ELKÉSZITÉS:Jénaiba tegyük bele az olivaolajat, tegyük rá a megtisztitott csirkemájat(szív nem kell hozzá),és gyakori kevergetés közbensüssük jól meg! Mielött teljesen megsülne, tegyünk rá borsot és majorannát, és az utolsó 5 percben már azokkal süssük! Sütés után fogyasztás elött lehet csak megsózni!