Tojássaláta
Írta: Szie Dátum: 2007 January 05 21:40:04
2 tojást megfőzünk (ha nagyon kicsi a tojás, akkor én 3-at szoktam), az egyik sárgáját összetöröm villával, kb. fél pohár (1 dl) tejfölt keverek hozzá, sózom, mustárt és folyékony édesítőszert teszek bele ízlés szerint, esetleg pár csepp citromlevet is, majd jól összekeverem, és a tojás fehérjét, valamint a másik tojást karikára vágva belekeverem. Ez valami fantasztikus! Annyira ízlik, hogy a kúra óta is gyakran ez a vacsorám egy ropogósra sütött kiflivel vagy zsömlével. (Ezt be lehet vinni az iskolába és a munkahelyre is, így még praktikus is.)