Ínyenc máj
Írta: Szie Dátum: 2007 January 05 21:44:31
50 dkg sertésmáj, 2 dkg margarin, 4 dkg reszelt sajt, bors, majoranna, ketchup.
A májszeleteket törött borssal, majorannával ízesítjük és a margarinon megsütjük. Ketchuppal megkenjük és még forrón, reszelt sajttal meghintve tálaljuk.