Mustáros sült burgonya
Írta: Szie Dátum: 2007 January 05 21:56:50
Kevés olivaolajat összekeverek zúzott fokhagymával (nálam 4 gerezd) két kanál mustárral sóval és egy kis borssal.
A burgonyákat megmosom, félbevágom és a vágott felüket átlósan bevagdosom kb. 1-2mm mélyen. Rákenem a mustáros szószt és sütőben készre sütöm.
A héját könnyű lehúzni ha megsült.