Hagymás krumpli saláta
Írta: Szie Dátum: 2007 January 05 22:03:54
A héjában főtt krumplit meghámozom, feldarabolom, izlés szerint karikára vagy kockára. Hagymát apróra vágok, besózom, és hagyom egy kicsit állni. Ecettel, folyékony édesitővel, kevés borssal és kevés vizzel elkeverem, majd a krumplit is hozzáadom. Jó alaposan összekeverem, és hidegre teszem. Tehetünk bele apróra vágott ujhagymát is, megszórhatjuk metélőhagymával is. Előző nap készitsük el, mert igy másnapra nagyon jól összeérnek az izek.