Folsav

Folsav

A folsav vízben oldódó vitamin. Régebbi szóhasználattal folátként is szokták emlegetni. Nagyon fontos szerepe van a szervezetben, és kiemelten várandós édesanyáknál, mert a terhesség korai szakaszában a fejlődő embrió gerincét (a velőcsövet) lezáró folyamat csak folsav jelenlétében megy végbe hibátlanul. Ezért várandós édesanyáknak mindenképpen ajánlott a folsav pótlása.

Szerepe:

a fehérvérsejtek képzéséhez

a vörösvértestek képzéséhez

a vérlemezkék képzéséhez

az aminosavak anyagcseréjéhez

a nukleinsavak anyagcseréjéhez

a gyomor-bélrendszer épségéhez

a szájnyálkahártya épségéhez

A szervezet szükséglete:

Érdekes módon a mesterséges készítményekből felszívódása jobb, mint a természetes forrásokból. Ha valakinek jó a folsav-ellátottsága, akkor az elfedheti a B₁₂ vitamin hiányában kialakuló tüneteket. Ez különösen vegetáriánus táplálkozást folytatóknál lehet veszélyes. A túl nagy folsavbevitel csökkentheti a cink hasznosulását.

életkor	szükséglet (milligramm)
	nő	férfi
Félévesnél fiatalabb	0,025
7-12 hónap	0,035
1-3 év	0,05
4-6 év	0,075
7-10 év	0,1
11-14 év	0,15
15-18 év	0,2
19-30 év	0,2
31-60 év	0,2
60 év felett	0,2

	szükséglet (milligramm)
	nő	férfi
Várandósság	0,4	-
Szoptatás	0,3	-
Nehéz fizikai munka	-	0,2
Stressz	0,2
Dohányzás	0,2
Alkohol fogyasztás	0,25
Menopauza	0,2	-

Előfordulása

Legjobb folsav forrásaink a máj, a leveles zöldségek (különösen a paraj), a gyümölcsök, és az élesztő.

A hiány és többlet hatása

Hiányállapotok

Folsav hiányában a vérsejtek minden típusának száma csökken (ez a pancytopenia nevű betegség), a vérképben abnormálisan nagy vörösvértesteket látunk, nyelvgyulladás lép fel, gyomor-bélrendszeri tünetek jelentkeznek. Fejlődő szervezeteknél fejlődési rendellenességek léphetnek fel.

Túladagolás

Vízoldható vitamin lévén nem lehet túladagolni.

vissza az előző oldalra

készítette: Fodor

módosítva: 2008. július 09.