A Sáry pincészet, éves1000 - 1500 liter kapacitásával a kis bortermelõk közé tartozik.
Célunk elsõsorban, hogy jó minõségû borok elõállítása.
Két fajta borunkat, - az édes Traminit, és a száraz Olaszrizlinget - régi Balaton-felvidéki hagyományok alapján, eredeti feldolgozással készítjük,
a elõtérbe helyezve a a higiéniát, és a minõség biztosítását.