Magyarország területét lefedő "propolisz térkép"
Dátum 2008.06.18. 18:21:17 | Téma: Európai Méhész hírei
|
Az Eszterházy Károly Főiskolán működő tudásközpontban dolgozunk, főleg élelmiszer analitikával foglalkozunk. A méz illetve a propolisz vizsgálatához egy éve kezdtünk hozzá. A propoliszban található flavonoidok, B3 vitamin, Benzoesav stb. hasonló alkotók minőségi és mennyiségi kimutatása most a tervünk. A cél az lenne, hogy egy Magyarország területét lefedő "propolisz térképet" készítsünk. Ehhez azonban sok propolisz minta kellene az ország minél több területéről. Ehhez kérnénk segítségét, a méhészektől .
A propoliszból 3-4 gramm kellene szilárd mintaként(gyufásdoboznyi), illetve ha valaki oldatot készített, tinktúrát abból az a 20 milliliteres üveg is megfelel.
Fontos feltüntetni: A gyűjtés helyét (Pl: Hajdúsámsontól 5 km-re nyugatra A gyűjtés idejét: év hó nap A környéken jellemző növényzetet (pl. virágzott a repce, de jelentős mennyiségű nyárfa volt a környéken) Ha valakinek nyárfás területen van a méhészete nagyon jó lenne mintát begyűjteni, a nyárfáról származó propolisz bel tartalmi mutatói igen kiválóak, ezt is szeretnénk igazolni.
Ahova a mintát küldhetik . Cím: Eszterházy Károly Főiskola Eger Leányka út 6. 3300 Egerfood Regionális tudásközpont Molnár Szabolcs
Köszönettel: Molnár Szabolcs
|
|