Magyarország területét lefedő "propolisz térkép"

Dátum 2008.06.18. 18:21:17 | Téma: Európai Méhész hírei



Az Eszterházy Károly Főiskolán működő tudásközpontban dolgozunk, főleg élelmiszer analitikával foglalkozunk. A méz illetve a propolisz vizsgálatához egy éve kezdtünk hozzá.
A propoliszban található flavonoidok, B3 vitamin, Benzoesav stb. hasonló alkotók minőségi és mennyiségi kimutatása most a tervünk.
A cél az lenne, hogy egy Magyarország területét lefedő "propolisz térképet" készítsünk. Ehhez azonban sok propolisz minta kellene az ország minél több területéről.
Ehhez kérnénk segítségét, a méhészektől .


A propoliszból 3-4 gramm kellene szilárd mintaként(gyufásdoboznyi), illetve ha valaki oldatot készített, tinktúrát abból az a 20 milliliteres üveg is megfelel.

Fontos feltüntetni:
A gyűjtés helyét (Pl: Hajdúsámsontól 5 km-re nyugatra
A gyűjtés idejét: év hó nap
A környéken jellemző növényzetet (pl. virágzott a repce, de jelentős mennyiségű nyárfa volt a környéken)
Ha valakinek nyárfás területen van a méhészete nagyon jó lenne mintát begyűjteni, a nyárfáról származó propolisz bel tartalmi mutatói igen kiválóak, ezt is szeretnénk igazolni.

Ahova a mintát küldhetik .
Cím:
Eszterházy Károly Főiskola
Eger Leányka út 6. 3300
Egerfood Regionális tudásközpont
Molnár Szabolcs

Köszönettel: Molnár Szabolcs




Ez a hír Európai Méhész Új oldalon folytatódik www.europamehesze.atw.hu -tól jött
http://users.atw.hu/europaimehesz

A sztori URL -je :
http://users.atw.hu/europaimehesz/article.php?storyid=262