Kocsmatúra | |||
A fröccsről | |||
...amit a fröccsről tudni illik... | |||
Fröccs lexikon
SPRICCER: (fröccs) szódavízzel higított bor (Újházy fröccs: szóda helyett kovászos uborka leve (így több bort lehetett büntetlenül meginni) FORDÍTOTT: (hosszúlépés) 2 dl szódavíz + 1 dl bor FÜTTY: (kisfröccs v. rövidlépés) l dl bor + l dl szódavíz - mert egy „füttyre” ihatta meg a szomjazó (József Attila szerint) HAJTÁS v. HÚZÁS: (nagyfröccs)2 dl bor + 1 dl szódavíz - egy hajtásra (húzásra) lehetett a gallér mögé küldeni (Móra Ferenc szerint) MAFLA: ½ liter bor + ua. szódavíz HÁZMESTER: 3 dl bor + 2 dl szódavíz Fordítottja a VICEHÁZMESTER: 2 dl bor + 3 dl szódavíz HÁZIÚR: 4 dl bor + 1 dl szódavíz -nagy házmesternek is hívták Kis házmester: 4 dl szódavíz + 1 dl bor Tömbházmester: ua., mint az előző (csak a szocialista világban hívták így) BIVALYCSÓK: (Csongrád megyei) 4 dl bor + 1 dl szódavíz KRÚDY fröccs: 9 dl bor + 1 dl szóda -az író szerint ilyen arányban a víz „megnevetteti” a bort CSATTOS: - kristályvizes üvegnyi - 1 liter bor és ½ lit.szódavíz LÁMPÁS: 1 ½ lit. bor és ½ lit. szódavíz - aki ilyet ivott, lámpással kereshette a józanságát- írta róla egy elbeszélésében Babay József… GÓRÉ-fröccs: (kispohár, 1 vagy 2 dl) borhoz csak annyi szóda, amennyi még pohárban elfér SÓHER fröccs: 9 dl szódához + 1 dl bort kell adni „ízesítőnek” MÁLNÁS fröccs: savanyú alföldi fehér+málnaszörp+szódavíz KASS v. TISZA fröccs: vörösbor pezsgővel (szegedi találmány) KISVADÁSZ: 1 dl vörösbor + 1 dl kóla NAGYVADÁSZ: 2 dl vörösbor + 1 dl kóla Borsszem Jankó fröccs (2 deci vörösbor, 0,5 deci málnaszörp)
BOR NÉLKÜLI FRÖCCSÖK:
SZÍNÉSZFRÖCCS: -igen szegény ital (Krúdy és Ruffy Péter szerint) 2 dl szódavíz és az is „langyosan” MATRÓZFRÖCCS: - semmi köze a borhoz - korsó sör mellé ½ dl rumot szervíroz a pincér! POSTÁSFRÖCCS: - ehhez sem kell a bor-dupla fekete rummal – TBC: termelői bor, cola-val… |
|||