Bagdi Attila

 

Bagdi Attila


      Előadás
      Életrajz és munkásság

Hántolt és hántolatlan köles táplálkozástani jellemzése és köles hozzáadásával készült tészta funkcionális tulajdonságainak vizsgálata

A szakdolgozat letölthető .pdf formátumban:
Bagdi Attila A köles táplálkozástani jellemzése (2008).pdf
(1,62 MB)