Korianderes jércesaláta
Hozzávalók:
1 kisebb jércemell
só, őrölt bors, grillfűszer,
2 ek. olaj
1 kis fej lila káposzta
2 ek. borecet
1 kk. cukor
2 ek. olívaolaj
1 kk. durvára tört koriander
10 dkg sós földimogyoró


A mellet bőrözzük le, csontozzuk ki, jól dörzsöljük be sóval, borssal, szórjuk meg a grillfűszerrel. Forró olajon süssük szép pirosra. A lila káposztát felcsíkozzuk, sózzuk. A felcsíkozott káposztát locsoljuk meg az ecet, olívaolaj, cukor keverékével, szórjuk bele a mogyorót, a durvára tört koriandert, majd adjuk hozzá a szép vékonyan felszeletelt húst. Ha van otthon szép korianderlevelünk, azzal díszíthetjük
.
 

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be, vagy kattints ide a regisztrációhoz

Névnapok

Ma 2024. 4. 25, csütörtök, Márk napja van.
Holnap Ervin napja lesz.

Üdvözlet

Felhasználónév:

Jelszó:


Adatok megjegyzése

[ ]
[ ]
[ ]

Online

Vendégek: 1
Tagok: 0
Ezen a lapon: 1
Tagok: 13, legújabb: RalphBum

Legújabb hozzászólások

[Hírek] Mákos muffin
Beküldte RalphBum - 04 Jun : 01:49
cialis vs viagra <a href=" https://tadalafilusi [tovább ...]

Véletlen recept

Nutellás szelet recept


A piskótához: 5 db tojásfehérjét 6 kanál kristálycukorral, 3 evőkanál vízzel kemény habbá verünk, majd beletesszük a tojás sárgákat, 3 evőkanál étolajat és a 6 kanál lisztben elkevert 1 kanál kakaót, az 1 kávéskanál szódabikarbónát és sütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint 1 dl vízben feloldjuk, majd melegítjük (nem forralni) és belekeverjük a nutellát, addig keverjük amíg felolvad, egyneművé válik. Ekkor belecsorgatjuk a felvert tejszínbe.
A krémet a kihűlt tésztára simítjuk, és reszelt csokoládéval szórjuk meg.


Jó étvágyat kíván a Konyhamánia!

Chatbox

Üzenetek írásához regisztrált tagnak kell lenned - jelentkezz be, vagy regisztrálj


Még nincs üzenet.