C6H5COOH Fizikai tulajdonságai: |
A legegyszerūbb aromás karbonsav. Neve a benzoegyantából származik. Nátrium-benzoátból lehet elõállítani sav hatására (a benzoesav kicsapódik az oldatból, mivel hideg vízben rosszul oldódik). Alkoholokban jobban oldódik. A savat és sóit az élelmiszeriparban tartósítószerként használják. Számos más szerves vegyület szintézisének kiindulási anyaga. 100 °C körül szublimál. |
Veszélyek: | |
![]() ártalmas |
|
Vissza |