E133
(Brillantkék FCF)

C37H34N2Na2O9S3

Fizikai tulajdonságai:
Moláris tömeg: 792 g/mol
Vízben oldódik.

Ez egy kék színû élelmiszerszínezék. Tojásfestékbõl nyertem.
Veszélyek:
allergiás reakció
Vissza