C6H12O6
Fizikai tulajdonságai:
Olvadáspont: 102 °C
Forráspont: (bomlik)
Moláris tömeg:
180 g/mol
Sûrûség: 1,59 g/cm³
Vízben jól oldódik.
C6H12O6 Fizikai tulajdonságai: |
A répacukor egyik alkotórésze. Gyümölcsökben és a mézben fordul elõ. Színtelen, kristályos anyag. Melegítve elbomlik. Vízben jól oldódik. A gyümölcscukor édesebb a közönséges répacukornál, ezért kevesebbet kell használni belõle, ami által csökkenthetjük az energiabevitelt. |
| Veszélyek: | |
| veszélytelen anyag | |
|
|
| Vissza | |