Párduc-ÉKT

A gyerekeknek kell jónak lenni, nem? Persze én jó voltam, ajándékot osztottam, szaloncukrot és verseket hallgattam.

A világ hivatalos Mikulásának számító Joulupukki valódi lakhelye Finnország, Rovaniemi Santa Village;



Egy télen körülbelül 150 ezren érkeznek hozzá, közel harminc országba látogat el, és mintegy 700 ezer levelet kap.
Igazi turista látványosság is a hatalmas ház, igazi manógyerekekkel, rénszarvasokkal, s többféle programmal is kedveskednek az oda látogatóknak (pl. rénszarvas simogatás, etetés, utazás a szánon, stb.)



A "Mikulás-házban és környékén elevenen él a mesékben látott összes esemény.
Videók katt.
Karácsony előestéjén a Mikulás a manók segítségével megrakja a szánját, befogja a rénszarvasokat és útnak indul, hogy a titkos erők és Rudolf varázslatai segítségével megörvendeztessen mindenkit, amerre csak jár a világon.
ÉLŐBEN! WEBKAMERA A MIKULÁSNÁL FINNORSZÁGI HÁZA ELŐTT ÉS BENT, KATT!(délelőtt 10 és délután 17 óra között)

Drága Malackám!

Köszönöm ,azt a sok kedves irást ,amit a Mese topikban találtam

Azt kívánom magamnak karácsonyra, hogy ha rövid időre is, csak hadd hívjam fel a mennyországot, hogy hallhassam azok hangját, akik idelent hiányoznak… Nekem nem kell angyal a karácsonyfára, van néhány a mennyben, akik vigyáznak rám és lenéznek rám.

Szép gondolat! Az én szeretteim szerencsére itt vannak a földön. És van angyal is köztük.

Benedek Elek: Dal a szeretetről

Hol ringott bölcsőd: palotában,
Vagy kis kunyhóban, sose kérdem,
Itt vagy ott, egy az valójában,
Ez nem szégyen, az meg nem érdem.
Más, amit kérdek tőled, gyermek,
Nézz a szemembe s úgy felelj meg:
Van-e szívedben szeretet?
Köztünk barátság így lehet.

Igaz szívvel ha tudsz szeretni,
Jöhetsz velem kéz-kézbe térve,
Csöpp szeretetért én tengernyi
Szeretetet adok cserébe.
Nincs gyűlölség, ahol én járok,
Be van temetve minden árok,
Mely embert s embert valaha
Egymástól elválaszt vala.

Ahol én járok, gazdag ember
Nincs, ámde szegényt sem találtok;
Kedve és tudás kit hova rendel,
Ott dolgozik, s nem hallasz átkot.
Erős a gyengét gyámolítja,
Senki a másét nem áhítja:
Kinek munkán a tenyere,
Mindég puha a kenyere.

Ahol én járok, teste, lelke
Tiszta öregnek s ifjú népnek;
Nagy és kicsiny versenyre kelve
Munkára minden jónak s szépnek.
Gyűlölség szennyét kisöpörvén,
Szeretet itt a legfőbb törvény:
Egyetlen lánc, mely megmaradt - -
Nyomán egy csöpp vér sem fakadt.

Szeretet lánca! Kössed egybe
Szívét nagyoknak s gyermekeknek!
Gyűlölség! Légy úgy eltemetve,
Hírét se halljuk létednek!
Ez országnak minden lakója
Egymást szeresse, védje, ójja:
Naggyá ország csak így lehet - -
- Csudát művel a Szeretet.

A Tál család - avagy édes anyanyelvünk

A magyar nyelv gazdag. Sőt kijelenthető, hogy sok más nyelvnél jóval gazdagabb. Jelzőkben, szófordulatokban, szavakban, szinonimákban. És....igen szójátékokban is. Ilyesmi a következő kis szösszenet is.

Egy templom hirdetőtábláján a következő olvasható:
"Tudjátok, hogy a Tál család hány tagja tartozik a gyülekezetünkhöz? Először is az öreg Dik Tál, aki mindent irányítani akar, aztán ott van Protes Tál bácsi és fivére Szabo Tál, akik folyton ellenszegülnek és mindent meg akarnak változtatni.
A húguk, Irri Tál, nyughatatlan bajkeverő a két fiával, Inzul Tállal és Molesz Tállal együtt. Valahányszor felmerül egy új kérdés, Hezi Tál és felesége, Vege Tál várni akar vele még egy évet. Aztán ott van Imi Tál, aki folyton arra törekszik, hogy a mi gyülekezetünk pontosan olyan legyen, mint az összes többi.
Affek Tál néni túl sokat képzel magáról. Iker öccsei, Garan Tál és Han Tál pedig hamis ígéretekkel próbál új tagokat csalogatni a gyülekezethez . De azért nem minden családtag rossz.
Asszisz Tál testvér például kifejezetten segítőkészen intézi az egyházi ügyeket.
A dúsgazdag üzletember nagybácsi, Invesz Tál anyagi hozzájárulására mindig lehet számítani. A remek politikai érzékkel megáldott Reprezen Tál kiválóan képviseli a közösség ügyeit diplomáciai körökben .
Az elkötelezett Agi Tál nővér élen jár a térítésben.
Medi Tálhoz bármikor fordulhat átgondolt és megnyugtató tanácsért, a szertartásokon az egyházi énekeket pedig Kán Tál dalolja, zenész fivére Trombi Tál (a kamasz Mu Tál átmenetileg nem énekel vele.) Sajnos a múlt év során három családtaggal is kevesebben lettünk: két unokatestvér, Dezer Tál és Konver Tál áttért más vallásra, a kilencven éves Exi Tál néni pedig végelgyengülésben elhunyt."

Jaj, ez a hatalmas TÁL-família kiverte a szememből azt a csöpp kis álmosságot, ami épp elkapott!
Invesz Tál most meglátogathatna....Medi Tál pedig egy-két beszélgetésre a vendégem lehet.

A szeretetdal is kedves volt nekem, köszönöm.

Az éjjel Mikulás járt szerte a világban. Mindenki kapott csokoládét biztosan....nézzük hát ennek a finomságnak az eredetét.


A CSOKOLÁDÉ EREDETE...
Nagyon sok ember szereti a csokoládét, viszont csak kevesen tudják, hogy miből is készül. Nézzük csak meg a rövid történetét!

Csokoládé nincs kakaóbab nélkül.
A kakaófa (theobroma cacao) egy 10-15 méter magas trópusi fa, termése 20-30 cm hosszú és ez tartalmazza azt a kakaómagot, melyből kakaóport és kakaóvajat gyártanak.



Dél- és Közép-Amerikában, Afrikában és Ázsia egyes részein található.
A theobroma jelentése „Istenek eledele”, amely jelzi azt, hogy ez a termés az emberiség legfinomabb csemegéje.



Az örökzöld kakaófa egy évben kétszer hoz termést.
A kemény héjú termést feltörik és a magokat a béllel együtt száradni, majd erjedni hagyják.
Majd az ültetvényen a magokat zsákokba csomagolják, ez a kakaóbab.



A csokoládégyárakban a magokat megtisztítják majd pörkölik.
A pörkölt kakaóbabot apró darabokra törik, majd kakaómasszává darálják. Ebből préselik ki a kakaóvaj egy részét.
A száraz maradványt kakaóporrá törik.

...

A mostani Mexikó területén élt maják időszámításunk szerint 600 körül már ismerték a csokoládé bizonyos változatát. Ők pörkölt és őrölt kakaóhoz vizet, kukoricalisztet, vaníliát és chilit adtak hozzá, amelyet gyógyszerként használták láz, köhögés és terhességi depresszió ellen.
Ezt a keserű italt az aztékok mézzel édesítették, és csak a nemesek körében terjedt el a fogyasztása. Ennek az italnak magas volt az értéke, ezért az adót is kakaóbabban fizették.
Európába csak 1600 körül kezdték fogyasztani, amelynek eredményeként elterjedtek a csokoládéházak ugyanúgy, mint a kávéházak.

Ezek után jöttek létre a csokoládégyárak, a Nestlé testvérek 1876-ban készítettek először tejcsokoládét, Suchard féle tejcsokoládé pedig 1890-ben készült, amelyet 4 gyermeke dobott piacra és a később levédett Milka márkanévvel büszkélkedhet.
Egy svájci csokoládégyáros is fontos szerepet játszott a modern csokoládégyártás kialakulásában. Rodolphe Lindt a berni székesegyház közelében működtette csokoládégyárát. Lindt a termék minőségének javítása érdekében állandóan kísérletezett: új eljárásokat vezetett be, módosította a csokoládégyártásnál használt alapanyagokat és a főzési időket. 1880-ban megpróbálkozott egy adag csokoládé több napon át tartó készítésével, mialatt a meleg csokoládémasszát folytonosan kevergették egy keskeny főzőteknőben. A kísérlet meglepő eredménnyel járt: a sima állagú, finom csokoládéban nyoma sem volt az addig a leggondosabban finomított csokoládéban is megmaradó szemcsés szerkezetnek. Lindt felfedezte a mai élelmiszeriparban kenőgyúrásnak (vagy konsolásnak) nevezett csokoládéfinomítást.



Belgiumban a csokoládé a kezdetektől ajándéknak számított. Talán ez adhatta az ötletet 1912-ben a praliné és a díszdobozba való csomagolás kitalálóinak. A csokigyártók termékeik alapanyagául a legjobb minőségű kakaószemeket választották és a töltelékbe is csak a legjobb került. A pralinékat kézzel készítették és gyönyörűen díszítették. A díszítést még ma is kézzel végzik, és ezek a luxustermékek közé számítanak.

Köszönöm malacka! Megkívántam a csokit!