Sonkás-tojásos muffin

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • Annyi tojás, ahány darabos a muffin forma
  • Paprika
  • Paradicsom
  • Hagyma
  • Sonka
  • Baconszalonna
  • Reszelt sajt (a trappista is jó, de füstölt sajttal még ízletesebb)



Elkészítés

A hozzávalókhoz azért nem írtam mennyiséget, mert ízlés szerint tehetünk bele bármit, ami a kedvünkre való, és attól is függ, hogy a muffin forma hány darabos. A formát kibéleljük sonkával, baconszalonnával, de természetesen bármi mást is tehetünk bele, ami szimpatikus. Mehet bele apró paprika, paradicsom, hagyma, ráöntjük a tojást, pici reszelt sajt a tetejére és kész. Melegített sütőbe tolod és kb. 10 perc alatt elkészül.

FONTOS: ha pl. 12 darabos muffin sütőd van, és nem akarsz 2 embernek 12 tojást megsütni, akkor az üres formákat töltsd meg félig vízzel, és így told a sütőbe. Így a muffin formád nem fog összeégni és a tojásod is nagyon finom lesz!