Csokoládés linzer csillagok

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 1 csomag (pl. Tante Fanny) csokoládés linzertészta
  • Fehér csokoládé
  • Pici vaj
  • Szóró gyöngyök
  • Egy tojás sárgája
  • 1 evőkanál tejszín



Elkészítés

Elővettem jól bevált Tante Fanny csokoládés linzertésztámat (400 g), kissé lisztezett deszkán kb. 5 mm vastagra nyújtottam, és karácsonyfákat, meg csillagokat szaggattam belőle. A nyesedéket újra gyúrtam, nyújtottam, szaggattam, és így folytattam, amíg csak volt tésztám. Előmelegített sütőben 6-7 perc alatt kisütöttem a kekszeket. A csillagokat sütés előtt bekentem tejszínnel kikevert tojás sárgával, majd beszórtam gyöngyökkel. Sütés után olyan lett a tejszínes réteg, mintha még egy vékony tésztaréteg keletkezett volna a süteményen. A karácsonyfákat vajjal olvasztott fehér csokoládéba mártottam bele. (Kb. 30-40 kekszhez)