Angyalszem

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 1 csomag (400 g) tönkölybúzásból készült (Tante Fanny) linzertészta
  • Málnalekvár
  • 1 tojás sárgája
  • 1 evőkanál tejszín



Elkészítés

A tésztát 20 perccel a felhasználás előtt kivesszük a hűtőből. Kockákra vágjuk, majd a tenyerünk segítségével diónyi golyókat formázunk belőlük. Én egy krumplinyomó nyelével mélyedéseket nyomtam a golyókba, amiket málnalekvárral töltöttem meg. A tészta széleit, a tejszínnel kikevert tojás sárgájával kentem meg. Előmelegített sütőben 6-7 perc alatt kisütöttem az angyalszemeket.