Karácsonyi csillagok

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 15 dkg margarin
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db reszelt citrom héja
  • 8 dkg mandula



Elkészítés

A liszt közepén kialakított mélyedésbe öntsük bele az egész tojást. A lisztre rakjunk egy kis kockákra vágott margarint, rászórjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Gyúrjuk össze az egészet sima tésztává. Hagyjuk hűvös helyen fél órát pihenni. Időközben forrázzuk le a mandulát és húzzuk le a barna héját. A megtisztított mandulát felezzük el, ezzel díszíthetjük a csillagokat. A tésztát egy belisztezett gyúródeszkán nyújtsuk ki és csillag alakú formákkal vágjuk ki. A fél mandulákat a tésztába nyomjuk bele. Margarinnal kikent sütőlapon előmelegített sütőben süssük meg aranybarnára.