Cukkinis-hagymás pizza

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • Pizza alap recept hozzávalói

+

  • 30 dkg paradicsom
  • 1 nagy fej hagyma
  • 50 dkg cukkini
  • 10 dkg juhsajt, vagy füstölt sajt
  • 3 dkg margarin
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál olaj
  • 15-20 szem olívabogyó
  • Fél kávéskanál szárított oregánó



Elkészítés

Hámozd meg a paradicsomot, majd vágd fel apróra. A hagymát és a cukkinit szeleteld fel. A sajtot reszeld le. A hagymát fonnyaszd meg a margarinban, add hozzá a cukkinit, a fokhagymát, sózd, borsozd, és fedő nélkül 6-8 percig pirítsd. A pizzatésztát kend be az olajjal, majd a paradicsommal és cukkinis feltéttel. Szórd meg olívabogyóval, oregánóval, és a reszelt sajttal. Locsold meg a maradék olajjal, és 220 fokon süsd körülbelül 30 percig.

(A pizza alaptészta receptje megtalálható ezen a honlapon!)