Csirkemájas-gombás pizza

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • Pizza alap recept hozzávalói

+

  • 30 dkg hámozott paradicsom
  • 30 dkg csirkemáj
  • 20 dkg gomba
  • 1 fej hagyma
  • 1 mokkáskanál szárított zsályalevél
  • 10 dkg mozzarella
  • 4-6 evőkanál olaj
  • Bors



Elkészítés

A hagymát felkarikázzuk, majd 2 evőkanál olajon megpirítjuk. A csirkemájat kis kockákra vágjuk, majd a zsályalevéllel együtt a hagymára tesszük. Jól megpirítjuk, majd felszeleteljük a gombát, és azt is hozzáadjuk. sóval, borssal megszórjuk, és még egy kicsit pirítjuk. A paradicsomot a tésztára rakjuk, rátesszük a csirkemájas-gombás ragut, majd rászórjuk a sajtot. Előmelegített sütőben, 220 fokon 20-25 percig sütjük.

(A pizza alaptészta receptje megtalálható ezen a honlapon!)