Parasztos pizza

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • Pizza alap recept hozzávalói

+

  • 15 dkg vékony karikára vágott hagyma
  • 2 gerezd zúzott fokhagymát
  • Kevés olívaolaj
  • Füstölt húsos kolozsvári szalonna
  • 1-2 paradicsom ízlés szerint
  • Bors
  • Bazsalikom
  • 10 dkg sajt, legjobb a parmezán, de a trappista is megteszi



Elkészítés

15 dkg vékony karikára vágott hagymát és 2 gerezd zúzott fokhagymát kevés olívaolajon üvegesre pirítunk, hozzáadjuk a metéltre vágott füstölt húsos kolozsvári szalonnát és a vékony cikkekre vágott paradicsomot. Sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük és a tésztára halmozzuk. 10 dkg reszelt sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.

(A pizza alaptészta receptje megtalálható ezen a honlapon!)