Kis torták kevert tésztából

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 2 teáskanál fahéj
  • 15 dkg sütőtök megsütve, villával összetörve
  • 20 dkg nádcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 dl olaj
  • 2 evőkanál tej
  • 10 dkg étcsokoládé felaprítva
  • 10 dkg dió felaprítva vagy darálva
  • 5 dkg kandírozott vegyes gyümölcshéj
  • 10 dkg aszalt áfonya
  • 10 dkg gyümölcs püré (ha nincs elhagyható, de valami másból tegyetek bele ugyanannyi dkg-ot!)



Elkészítés

A kis torták elkészítése:
Hasonlít a muffin tésztához, ezért az elkészítése is hasonló módon történt. Először a száraz hozzávalókat kevertem össze, majd a folyékony hozzávalókat. Mindkét keveréket összekevertem, így kaptam egy lágy tésztát.

Formákba töltöttem és készre sütöttem kb. 15 perc alatt előmelegített sütőben. Mivel a tészta állaga hasonlít a muffin tésztájához, ezért kis muffinokat is lehet belőle sütni.