A darabos dióbelet szárazon megpirítjuk, s ha kihűlt, durvára őröljük. A lisztet, sütőport, keményítőt, cukrot keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a vajat, tojást, vanillincukrot, gépi keverővel összeállítjuk, majd beleszórjuk az őrölt diót. 180 fokra bekapcsoljuk a sütőt. A masszából evőkanállal vagy nyomóformával kisebb golyókat helyezünk a sütőpapírral bélelt tepsibe, ellapítjuk. Légkeveréssel 160 fokon 12-15 perc alatt megsütjük a középső rácson.
Közben gőzfürdő felett a csokit megolvasztjuk, beletesszük a rumaromát és az olajat, jól elkeverjük, melegen hagyjuk. A kihűlt sütik lapos aljába villát szúrunk, megmártjuk az olvasztott rumos csokiban. A fél dióbelet nyomunk mindegyik tetejére. A máz megdermedése után már fogyasztható.