Hagymás tört burgonya

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 2 db vöröshagyma
  • Bors



Elkészítés

A burgonyát megtisztítjuk, sós vízben kicsit túlfőzzük, leszűrjük levét, majd a finomra vágott aranysárgára megpirított vöröshagymával összekeverjük, összetörjük. Fűszerezzük sóval, borssal.