A hagymát aprítsuk fel, és pici olajon dinszteljük meg. Az apróra vágott csirkemellet öntsük rá, és fehéredésig süssük. Ekkor tegyünk hozzá 1-2 kanál vizet, illetve sózzuk, borsozzuk, és néhány perc alatt pároljuk puhára. Öntsük hozzá a tejföl felét. A tejföl másik felét kenjük rá a kinyújtott pizza tésztára, és tegyük rá a csirkemelles ragut is. Szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal, és előmelegített sütőben süssük készre.

(A pizza alaptészta receptje megtalálható ezen a honlapon!)