Pizzatészta lisztérzékenyeknek

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • Kb. 2-3 dl víz, amennyit a liszt felvesz
  • Fél kg liszt
  • 5 dkg margarin
  • 4 dkg élesztő



Elkészítés

Egy tálba öntjük a 2-3 dl vizet, ezután a lisztet, a margarint, az élesztőt összedolgozzuk. A kidolgozott tésztát sütőpapírra helyezzük, majd kiterítjük. A tetejét megkenjük pizza szósszal, vagy fokhagymás tejfölös szósszal és olyan feltétet teszünk a pizzára, amilyet csak szeretnénk, majd előmelegített sütőben megsütjük.