Fogunk egy lábost, beletesszük az áfonyát, felöntjük a vízzel, majd felforraljuk, és forrás után még kb. fél órát főzzük. Ezután felöntjük a gyümölcslevekkel, és beleszórjuk a fahéjat és a szegfűszeget. Így lefedve még egy órát főzzük alacsony lángon, majd ízlés szerint cukrozzuk, és már kínálhatjuk is.