Paradicsomos pizza 2

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • Pizza alap recept hozzávalói

+

  • 1 vöröshagyma
  • 1 csomag petrezselyem
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Olívaolaj
  • 5 db paradicsom
  • Oregánó
  • Bors
  • Paprika



Elkészítés

A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. A karikára vágott paradicsomot hozzáadjuk, két-három evőkanál vízzel hígítjuk, a finomra vágott petrezselymet, a babérlevelet is beletesszük, fűszerezzük, és további öt-hat percig kevergetve együtt pároljuk. Ha besűrűsödött a szósz, a babérlevelet kivesszük.

(A pizza alaptészta receptje megtalálható ezen a honlapon!)