A tojást ízlésed szerint fűszerezd, zúzd bele a fokhagymát, és pici tejjel öntsd fel. Forgasd meg benne a kenyérszeleteket, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben süsd 7-8 percig, majd szórd meg sajttal, és hagyd, hogy rápiruljon.