McDonald's sajtburger házilag

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

McDonald's hamburger húspogácsa:

  • 45 dkg marhahús, vagy sertés hús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 kávéskanál bors

További hozzávalók:

  • Lapka sajt
  • 10 db hamburger zsemle
  • Szeletelt csemege uborka
  • Apróra/ karikára vágott vöröshagyma
  • Mustár
  • Ketchup



Elkészítés

Az 1 fej hagymát reszeljük le vagy vágjuk apró kockákra. A hússal keverjük össze, majd adjuk hozzá a sót, borsot és formáljunk 6-10 húspogácsát (attól függ, hogy mekkorákat szeretnénk). Fagyasszuk le, így nem fog széthullani sütés közben. Felmelegítünk egy serpenyőt és kb 2 evőkanál olajat öntünk bele és ha már az is jó forró, akkor tesszük bele a húspogácsára formált húst. Mind a két oldalát jól megsütjük. Majd rakjuk bele a zsemlébe a húspogácsát, rajuk rá a vöröshagymát, rá a lapkasajtot, szeletelt csemege uborkát, ketchup, mustár és persze a zsemle másik felét.