A gombát 5 percig főzzük ételízesítős vízben, majd lecsepegtetjük. A kenyeret megvajazzuk, rátesszük a megmosott salátalevelet és ráterítjük a gombaszeleteket. Lespricceljük majonézzel és megszórjuk apróra vágott metélőhagymával, majd idényzöldséggel díszítjük.