Omlett

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vaj, vagy margarin
  • 1-2 evőkanál tej, vagy tejszín (tojás nagyságától függően)
  • 2 csipetnyi só
  • Bors



Elkészítés

Amíg a serpenyőben a vaj megolvad, a tojást, sót és a tejet verjük habosra egy villával vagy mini kézi habverővel. Öntsük a tojást a serpenyőbe, és hasonlóan a palacsintához, hagyjuk a felvert tojásokat egyenletesen szétfolyni. Süssük 2-3 percig – vagy addig amíg az omlett teteje már nem folyékony. Hajtsuk félbe, és tálaljuk pirítós mellé.