A tészta hozzávalóit összekeverjük, és ha kell víz hozzáadásával tésztává gyúrjuk. Nagyon vékonyra (2 mm) nyújtjuk, és egy pohárral korongokat szaggatunk. Minden korong közepére teszünk egy kis kupacot a túróból. Majd összehajtjuk, félkör alakú kis tasakokká, a széleit összenyomkodjuk. Esetleg olyan eszközt használunk, ami a videón is látható. Ezután forró olajban aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.