Párolt marhafelsál

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 8 szelet marhafelsál
  • 1 db húsleveskocka
  • 1 csésze feketekávé
  • Ketchup
  • 1 gerezd tört fokhagyma
  • Törött bors
  • Szerecsendió
  • 15 dkg gomba (elhagyható)



Elkészítés

A húst kiverjük és a szeleteket félig egymásra fektetve tűzálló tálba tesszük. A többi hozzávalót összekeverjük, néhány percig forraljuk, majd kihűlve a húsra öntjük, és másnapig hűtőszekrényben állni hagyjuk. Másnap a húst felengedjük és a sütőben puhára pároljuk.