A megsózott, megborsozott hússzeleteket egy kevés olajban kisütjük, tűzállá tálba helyezzük, a húsok tetejére 1-1 szelet paradicsomot és sajtot teszünk, meghintjük petrezselyemzöldjével, megsózzuk, rászórunk egy kevés pirospaprikát, és előmelegített sütőben 10 percig sütjük.