Vaníliás puncs

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 0,65 liter forró fekete tea
  • 5 cl rum
  • 8 dkg barna cukor
  • 3 szem ánizs
  • 1 rúd vanília
  • 1/4 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 narancs
  • 1 citrom



Elkészítés

A vaníliarudat hosszában felhasítjuk, kikaparjuk a belsejét, és a rummal együtt a teába keverjük. Hozzáadjuk a barna cukrot, a fahéjat, és az ánizst, és 10 percig hagyjuk összeérni. A forró vízben megmosott narancs és citrom héját lehámozzuk, majd csíkokra vágjuk. A kipréselt gyümölcslevet pedig a puncshoz keverjük. Az italt forrón tálaljuk. A gyümölcsök héjával és fahéjjal díszíthetjük.