Havannai lencse gyümölcsökkel

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 40 dkg lencse
  • 10 dkg vöröshagyma
  • 0,5 dkg fokhagyma
  • 2 db alma
  • 1 db ananász, vagy 10 dkg ananász konzerv
  • 2 db paradicsom
  • 1 db érett banán
  • 1 csomag petrezselyemzöld
  • Bors



Elkészítés

A lencsét beáztatjuk, puhára főzzük. Vajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, hámozott, nagy darabokra vágott almát, ananászt, a hámozott, magozott paradicsomot, a darabolt banánt és összekeverjük a durvára vágott petrezselyemzölddel, sóval, borssal. Tálaláskor a puhára főtt lencsével összekeverjük a gyümölcsragut.