Gombás borkorcsolya

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 1 csomag mirelit leveles tészta
  • 20 dkg gomba
  • 15 dkg füstölt reszelt sajt
  • 2 tojás
  • 1 dl tejföl
  • Bors



Elkészítés

A gombát finomra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, majd forró vajon puhára pároljuk. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a tojást és a sajtot. A tésztát kinyújtjuk, kiszúrjuk, majd minden körre teszünk a töltelékből. Kifliket formázunk belőle, megkenjük tojással, majd előmelegített sütőben, közepes fokozaton megsütjük.