A szárazanyagokat elkeverjük, majd az apróra darabolt szobahőmérsékletű vajjal elmorzsolva jó állagú tésztává gyúrjuk. Hengert formázunk belőle, karikákra vágjuk, a tenyeremmel kicsit elnyomkodjuk, majd 175 fokon világosbarnára sütjük. Porcukorral szórjuk, illetve egy részét olvasztott csokoládéba márthatjuk, úgy igazi karácsonyi hangulata van.