Felvágjuk az almát, kiszedjük a magházát, feldaraboljuk, és facsarunk rá egy kis citromlevet. Rákanalazzuk a zabpelyhet, a mézet, beleöntjük a vizet, a tejet és a joghurtot, megfűszerezzük és összeturmixoljuk.

(A hozzávalók 2 főre elegendőek.)