15 dkg rizst megpárolok 2 dl vízben, majd mikor megszívta magát vele, hozzáöntök még fél liter tejet. Beledarabolok 1 banánt, csöpögtetek bele egy kevés vanília aromát, 5 dkg cukrot és lefedve párolom tovább. Kb. fél órát főtt takaréklángon. Néha megkevertem, hogy ne égjen le az alja. A megszokott kakaó helyett tálaljuk kiviszósszal. Meghámozok 2 db kivit, kis kockákra vágom, egy kevés vízen megpárolom, ízlés szerint édesítem.