Szivárványos süti

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 25 dkg margarin
  • 4 tojás
  • 35 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 40 dkg liszt
  • Ételfesték (több szín)
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • Késhegynyi só
  • 1 kanál kakaópor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj



Elkészítés

A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Beletesszük a lisztet, a tejet, a sót és a szódabikarbónát, kikeverjük, majd annyi felé osztjuk a tésztát, ahány féle színünk van.

Alapszín a fehér, a másik szín a kakaós (ebbe tehetünk egy kis fahéjat is). Majd kb. 1 kiskanál ételfestéket teszünk a többi tésztához, és jól elkeverjük mindegyiket. Én háromféle ételfestéket vettem (kék, zöld, piros), így 5 színű tésztám lett. Minél színesebb, annál látványosabb.

Egy közepes méretű tepsit kikenünk, lisztezünk, vagy akár sütőpapírral kibélelünk, és kanalanként beletesszük a különféle színű tésztákat. Mindig középre kell tenni az újabb színű tésztát, amit kanalazunk. A kanalazgatást addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a színes tésztáink. Előmelegített sütőbe toljuk, és kis lángon készre sütjük.

Tipp:
A fehér színű tésztába tehetünk vaníliaaromát, így még ízletesebb.