Fűszeres sárgarépapüré

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 1 kg sárgarépa megfőzve, pürésítve
  • 165 ml olívaolaj
  • 1 teáskanál őrölt római kömény
  • 2 centi reszelt gyömbér
  • 2 gerezd fokhagyma reszelve
  • 2 teáskanál vörösborecet


Elkészítés

A pürésített répát összekeverjük az olajjal, majd a gyömbérrel és a fokhagymával, majd jöhet bele a vörösborecet és a római kömény. Teljes kiőrlésű kenyérre kenve nagy finom.