Mézes-gyömbéres csirkecomb

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 8 felső csirkecomb
  • 3 gerezd fokhagyma (préselve)
  • 3 cm gyömbér reszelve
  • 6 evőkanál szójaszósz (redukált sótartalmú)
  • 6 evőkanál méz (folyékony)
  • 1 citrom leve



Elkészítés

A csirkecombokat tisztítsuk meg. A pácot keverjük el, majd öntsük rá a csirkecombokra. Minimum 20 percig pácoljuk, de akár egy éjszakán át is lehet. Helyezzük a combokat egy tepsibe, öntsük le a páccal. 180 fokra előre felmelegített sütőben süssük ki kb. 40 percig - 20 perc után fordítsuk meg – akkor jó, amikor szép piros lesz a felülete. A szószt szűrjük le, és tartsuk meg.