Meggyes-mákos muffin

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg kimagozott meggy
  • 3 evőkanál őrölt mák
  • 10 dkg margarin
  • 1,5 dl tejföl
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor



Elkészítés

A vajat olvaszd meg, majd add hozzá a cukrot, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a tojásokat és jó alaposan keverd össze. Míg egy másik edényben keverd el a lisztet és a mákot. A két keveréket add össze, majd ha egynemű lesz, add hozzá a magozott meggyet. Öntsd bele a muffin-papírral kibélelt formákba, majd előmelegített sütőben süsd körülbelül 25 percig 180 Celsius fokon.

(A hozzávalók 12 darabhoz elegendőek.)