Megfőzzük a vaníliapudingot, pohárba öntjük. Fél csomag karamellpudingot a tetejére csurgatunk, mikor már hűlt kicsit a vanília. Teflonban megpirítjuk az apróra vágott mandula- és mogyoródarabokat. Rászórjuk a puding tetejére.