Egyszerű joghurttorta

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 5 dl gyümölcsjoghurt
  • 4 dl tejszín
  • 2 evőkanál étkezési zselatin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 zacskó tortazselé
  • Gyümölcs



Elkészítés

Keverd jól össze egy lábasban a cukrot és az étkezési zselatint, majd öntsd hozzá a joghurtot. Állandó keverés mellett forrald fel, és utána rögtön húzd le a lángról. Hűtsd langyosra. Közben a tejszínből verj habot. A kemény habba keverd bele óvatosan a langyosra hűlt joghurtos keveréket. Vajazz ki egy kapcsos tortaformát, és öntsd bele a joghurtos habot. Tedd be a hűtőbe, míg meg nem szilárdul. Halmozz a tetejére gyümölcsöt, a legjobb ha olyat választasz, amilyen a joghurt is. Készítsd el a gyümölcszselét a zacskón lévő leírás szerint, és öntsd langyosan a gyümölcs tetejére. Jól hűtsd le tálalás előtt.