Epres joghurttorta

Add a Facebook-hoz

Hozzávalók

  • 5 dl joghurt
  • 1 dl tejszín
  • 1 kiskanál vaj
  • 2 evőkanál cukor
  • Kevés zselatinpor
  • 30 dkg eper
  • 10 db babapiskóta
  • 1 zacskó gyümölcsös tortazselé



Elkészítés

A zselatint főzd fel 2 dl vízben, majd keverd össze a joghurttal, a tejszínnel, a vajjal, a cukorral, és a pépesített eperrel. Az egészet langyosítsd meg, de ne mikrohullámú sütőben. Egy edény alját rakd ki tördelt babapiskótával, és öntsd rá a masszát, ha már kicsit megszilárdult. Tedd hűtőbe, majd ha megdermedt, rakd ki a tetejét félbevágott eprekkel. Készítsd el a gyümölcskocsonyát a rajta lévő használati utasítás szerint, majd öntsd a félig dermedt tortára. Pár óra hűtés után tálalható.